Vivacomex - e-shop  »  Omáčky & Ochucovadla » Rybí omáčka OYSTER Brand 700ml

Rybí omáčka OYSTER Brand 700ml

Obsah:  700ml

Země původu: Thajsko

  • Kat. číslo: 70005
  • Výrobce: Pichai Fish Sauce Co., Ltd., Thajsko
  • Záruka: standardní
  • Dostupnost: Zboží není skladem

Složení: voda, extrakt z anšovíček, sůl, cukr

Rybí omáčka je tradiční ochucovadlo jihovýchodní Asie. V Japonsku se jí říká Shottsuru, v Thajsku Nam Pla, na Filipínách Patis a třeba ve Vietnamu Nuoc Mam.

Rybí omáčka se připravuje fermentací čerstvých ančoviček nebo sardelek a také soli. Vše se naloží do dřevěných sudů a nechá se fermentovat. Pak se všech vystaví slunci. Proces trvá mnoho měsíců. Hotová rybí omáčka je tekutina zlatavé barvy a velmi štiplavé vůně.

Rybí omáčka se používá jako mnohdy základní ochucovadlo všech jídel. Najdeme ji v pokrmech nejen masitých, ale i z mořských potvůrek, omáčkách, zeleninových jídlech a často se podává i jako studená omáčka.

Dávkování : Stačí ochutnat podobně jako když si solíte. 1 lžička až dvě zpravidla stačí.

Příprava omáčky na namáčení: smícháme nasekaný česnek, chilli papričku, trošku cukru a citronové šťávy. Přilijeme rybí omáčku a omáčka na namáčení je hotová. Hodí se skvěle k masům, rybám, zeleninám.

45,00 Kč (vč. DPH)
 

ks

Do košíku
Rybí omáčka OYSTER Brand 700ml
Průměrné hodnocení 2.1
Počet hodnocení 36

Zeptejte se nás

Související zboží

Rybí omáčka SQUID Brand 725ml

Rybí omáčka SQUID Brand 725ml

Obsah:  725ml

Země původu: Thajsko

45,00 Kč (vč. DPH)
 
Do košíku Detail zboží

Rybí omáčka SQUID Brand 300ml

Rybí omáčka SQUID Brand 300ml

Obsah:  300ml

Země původu: Thajsko

30,00 Kč (vč. DPH)
 
Do košíku Detail zboží

Rybí omáčka SQUID Brand PET

Rybí omáčka SQUID Brand PET

Obsah:  700ml

Země původu: Thajsko

40,00 Kč (vč. DPH)
 
Do košíku Detail zboží

Rybí omáčka Squid Brand 4,5L

Rybí omáčka Squid Brand 4,5L

Obsah: 4500ml

Země původu: Thajsko

235,00 Kč (vč. DPH)
 
Do košíku Detail zboží

« Zpět do katalogu